お肉屋さんの冷蔵庫が壊れて、ドライアイスで保冷されるそうです。

夜、お肉屋さんからのご注文でした。

冷蔵庫が壊れたらしく、冷凍庫が直るまでドライアイスで代用するみたいです。

「どんな感じでドライアイスを置いたらいいですか？」

このような質問を受けました。

冷蔵庫なので、商品に直接あてずに、少し上に置いて冷気で商品を冷やすようにして下さい。

「使わない分を保管するにはどうしたらいいですか？」

ドライアイスを少しずつ使いたい場合は、残りの分を発泡スチロールに入れて、冷凍庫に入れておけば２日くらいはもちます。（もちろん、少しずつ気化していくので、小さくなります）

今回は大阪府内に１０kg（１キロスライス）＋発泡スチロールをご購入頂きました。

同日に配達されるとは思っていなかったらしく、すぐに行ったので感謝されました。

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